Ăn đêm là một thú vui tao nhã không chỉ đối với người dân địa phương mà còn đối với khách du lịch. Với các món ăn rất quen thuộc như bánh đa cua, dừa dầm, bánh mì cay…Mỗi quán ăn đều có những hương vị riêng, sự đặc biệt riêng. Cùng mình mục sở thị từng địa chỉ vàng trong “làng” ăn đêm tại Hải Phòng nhé.
Nội dung tóm tắt
1. Quán ăn dành cho những “cú đêm” khi đến Hải Phòng – thú vui tao nhã ở xứ Cảng
Cái “chất” ở Hải Phòng không bao giờ lẫn với những nơi khác, đến cả ẩm thực về đêm tại Hải Phòng cũng mang những nét rất riêng biệt. Đó là ăn trong màn tối bủa vây, hay thưởng thức những bát xôi nóng hôi hổi ngắm nhìn phố xá không còn tấp nập, khi làn gió biển thổi vào se se lạnh.
Thú vui ăn đêm dường như ngấm vào máu thịt của con người Hải Phòng. Như một nét văn hóa độc đáo mà không chỉ người dân nơi đây mà còn là nơi để du khách có thể đến trải nghiệm, thưởng thức những món ăn ngây thương nhớ này. Với đa dạng món ăn từ các món ăn no tới các món ăn vặt đêm như: Xôi, bánh mì, ốc, chè, cháo,… nhiều màu sắc, được chế biến công phu, sử dụng các gia vị đặc trưng cùng với nguyên liệu tươi ngon từ chính vùng biển ấm, góp phần tạo nên những món ăn vô cùng đặc biệt mà thực khách khó lòng lẫn vào đâu được.
2. “Mộc sở thị” những quán ăn đêm hot nhất tại Hải Phòng
Chắc chắn, chuyến du lịch Hải Phòng dù ngắn hay dài thì bạn sẽ có cơ hội thưởng thức rất nhiều món đặc sản nơi đây. Các quán ăn đêm tại Hải Phòng siêu ngon dưới đây sẽ giúp hành trình khám phá thành phố cảng được trọn vẹn nhất.
2.1. Bánh đa ngan
- Địa chỉ: 145 Cầu Đất, Ngô Quyền, Hải Phòng
- Giờ mở và đóng cửa: 18:00 – 0:00
- Giá: 20 – 35 xu
Quán ngay cạnh đường tàu Cầu Đất, tối đến cực đông . Quán bánh đa ngan này là một trong những quán bánh đa ngan lâu đời nhất Hải Phòng. Theo ước tính, quán bánh đa ngan này đã có tuổi đời khoảng 30 năm tuổi.
Thực đơn rất đa dạng các món từ ngan như bánh đa trộn, bún, miến, món nước, món trộn, có thêm cả gỏi. Điểm hấp dẫn đối với mình là miếng thịt ngan siêu đẫy và nạc. Hành khô vàng giòn kết hợp với nước chấm chua ngọt đúng điệu. Bánh đa được trần vừa tới không nhũn quá mà cũng không dai quá, rất hợp ý mình. Điểm đặc biệt nữa là cô chủ quán ở đây cho rau sống rất đầy đặn, người chơi hệ rau như mình rất thích.
2.2. Óc heo trứng ngải và Bánh đa xào giòn
- Địa chỉ: 28B Cầu Đất, Ngô Quyền, Hải Phòng
- Giờ mở và đóng cửa: 5:00 – 2:00
- Giá: 30 – 90 xu
Quán bán rất nhiều món ăn đêm nhưng món ăn đặc sắc mà bạn nhất định phải thử đó là óc rán trứng lá ngải và bánh đa xào giòn. Bánh đa xào giòn và trứng rán óc heo là những món ăn đêm ngon số dách tại Hải Phòng. Món óc trứng ngải ở đây sẽ được chiên ngập dầu cùng với trứng và lá ngải. Óc rán ăn cực kỳ béo ngậy kết hợp với nước chấm xì dầu ăn rất cuốn và thơm.
Còn bánh đa xào giòn thì cô chú sẽ xào cùng với rau cải, thịt bò, tim cật và thêm giá đỗ. Bánh đa vàng và cực kỳ giòn, kết hợp với nước chấm thần thánh của quán làm nâng tầm hương vị món ăn lên tầm cao mới. Có dịp đến Hải Phòng mọi người nhất định phải thử món này nhé.
2.3. Xôi ăn đêm
- Địa chỉ: Ngã tư An Dương
- Giờ mở và đóng cửa: 19:00 – 3:00
- Giá: 25 – 35 xu
Quán xôi chè – Ngã tư An Dương bán được khá lâu rồi, quán có đủ các loại từ xôi khúc, xôi thịt, chè đỗ xanh, đỗ đen, bánh bao…nhưng thường mọi người hay gọi xôi thập cẩm hoặc xôi thịt. Xôi ở đây khá ngon, cô làm rất đầy đặn, một người ăn cực khỏe mới hết được bát xôi. Thường thì một bát xôi của quán sẽ có thịt kho, giò, trứng, pate , ít dưa chuột, hành phi và ruốc. Tuy nhiên, điểm trừ là quán nhỏ nên nhiều khi chỗ để xe và chỗ ngồi hơi chật.
2.4. Thủy ốc
- Địa chỉ: 224 Lê Lai, Hải Phòng
- Giờ mở và đóng cửa: 16:00 – 22:00
- Giá: 30 – 160 xu
Nếu đến Hải Phòng mà không đi ăn ốc thì quả là đáng tiếc. Mà nói tới những món hải sản tươi ngon thì hãy đến với Thủy Ốc – một quán ốc Hải Phòng nổi tiếng về hương vị biển, đặc biệt là vô vàn những món ăn về ốc. Các món ăn ở đây được làm từ các loại ốc biển như ốc hương, ốc đá, ốc len, ốc bươu vàng, ốc mỡ… được chế biến theo nhiều cách khác nhau như luộc, xào, nướng, sốt… Thủy ốc có vị ngọt thanh của nước biển, giòn dai của thịt ốc và đậm đà của gia vị.
Thúy Ốc nổi tiếng với ốc hương sốt trứng muối, cù kỳ sốt bơ tỏi, ốc luộc mắm…. bởi hương vị đậm đà và khó cưỡng, đảm bảo không ngon không lấy tiền. Và cuối cùng chắc hẳn bạn chưa biết rằng các món ăn ở đây được làm từ các loại ốc biển như ốc hương, ốc đá, ốc len, ốc bươu vàng, ốc mỡ.
2.5. Mì gà tần
- Địa chỉ: 2/145 Cầu Đất
- Giờ mở và đóng cửa: 19:00 – 2:00
- Giá: 25 – 50 xu
Một quán ăn đêm mà bạn đừng bỏ qua chính là quán Mì gà tần ở Cầu Đất. Ở đây chuyên bán các đồ tần, ngoài gà còn có cả óc, móng giò, trứng vịt lộn. Mì gà tần đúng chuẩn Ngon – bổ – rẻ. Mì được trần vừa tới, dai dai, sật sật, ngải cứu không bị đắng, ăn rất thơm. Còn gà ở đây đước hầm ăn rất mềm, không bị khô hay nát kết hợp với nước dùng ngọt thanh, thơm mùi thuốc bắc làm cho tổng thể món ăn rất ổn trong tầm giá. Mặc dù không gian khá chật nhưng bù lại chị chủ quán rất nhiệt tình, hài hước.
Bên cạnh đó còn có những địa điểm khác cũng rất đáng để bạn ghé thăm như
- Gà Tần Lon Hải Gù: Quán gà tần ngon và lâu đời ở Hải Phòng, nằm trên đường Lạch Tray. Gà được hầm trong lon sắt cùng các loại thuốc bắc chọn lọc, có vị ngọt tự nhiên và không quá đắng. Gà rất mềm và thơm, ăn kèm với rau ngải cứu và bánh mì giòn tan.
- Mỳ Gà Tần Cột Đèn: Quán ăn nằm trên đường Dư Hàng, có menu đa dạng với nhiều món như bẹ nướng, bò nướng, mực tươi nướng và bò sốt vang. Mỳ gà tần ở đây có đùi gà khá to, mỳ dai dai, nước mỳ đậm đà. Quán cũng hay khuyến mại giảm giá, thỉnh thoảng có đồ tặng kèm, phục vụ nhiệt tình ship nhanh.
- Gà Tần Nguyễn Bình: Quán được bán trên đường Đồng Quốc Bình, đối diện với quán Karaoke Sing. Gà được hầm riêng trong lon bia rất sạch sẽ, mềm và ngấm gia vị. Mùi thuốc bắc thơm lắm, ăn cùng với chút lá ngải ninh kĩ với các loại gia giảm khác là cứ một bát chén đều đều.
3. Những tips cần lưu ý khi ăn đêm tại Hải Phòng
Ăn đêm tại Hải Phòng chính là một phần không nên bỏ qua trong chuyến du hí đất cảng. Giữa một thành phố hoa phượng đỏ, ngồi một góc thưởng thức những món ăn tuy đơn giản nhưng mang hương vị riêng biệt. Đó quả là thú vui bình dị của mỗi du khách, nhưng đừng quên.
- Chọn những quán ăn đêm uy tín, nổi tiếng và có nhiều đánh giá tích cực từ người dùng trên các trang web như Foody.vn, ShopeeFood, Bing.com…
- Chọn những quán ăn đêm có không gian sạch sẽ, thoáng mát, có chỗ để xe và bảo vệ an ninh.
- Chọn những quán ăn đêm có menu đa dạng, phù hợp với khẩu vị và sở thích của bạn. Bạn có thể tham khảo các món ăn đặc trưng của Hải Phòng như bánh đa cua, bánh mì cay, ốc, hải sản, bánh giò…
- Chọn những quán ăn đêm có giá cả hợp lý, không quá cao so với chất lượng và phục vụ. Bạn có thể so sánh giá cả của các quán ăn đêm trên các trang web hoặc hỏi ý kiến của người bản địa.
- Chọn những quán ăn đêm có thời gian mở cửa phù hợp với lịch trình của bạn. Bạn nên tránh những quán ăn đêm mở cửa quá muộn hoặc quá sớm để đảm bảo an toàn và tiện lợi.
Lời kết
Trên đây là Top 5 quán ăn đêm mà bạn nhất định phải thử khi đến Hải Phòng. Chỉ dạo quanh một vòng thôi cũng đã có rất nhiều món ngon khó cưỡng rồi. Hi vọng bài viết trên sẽ giúp cho các bạn bỏ túi những quán ăn đêm siêu ngon cũng như góp phần giúp hành trình khám phá thành phố cảng của bạn được trọn vẹn nhất.
Sinh viên thực hiện: Phạm Thị Nga
Mã sinh viên: 20050321