Hé lộ 5 loại nước trái cây ngon ngất ngây, tốt cho sức khỏe

Nếu bạn đang mong muốn bổ sung nhiều loại vitamin và khoáng chất cho bản thân và gia đình thì nước trái cây có lẽ là sự lựa chọn thông minh và sáng suốt đấy. Bài viết dưới đây sẽ gợi ý cho bạn nhiều loại nước ép trái cây thông dụng và đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, mời bạn cùng tìm hiểu nhé.

Nội dung tóm tắt

Tác dụng của nước trái cây đối với sức khỏe

Các loại nước ép trái cây chủ yếu sẽ cung cấp cho bạn 1 lượng nước lớn. Ngoài ra, nước ép hoa quả còn chứa rất nhiều vitamin khoáng chất và các chất chống oxy hóa vô cùng có lợi cho sức khỏe. Các tác dụng mà nước trái cây đem lại bao gồm:

Làm đẹp da.
Cung cấp dinh dưỡng, năng lượng.
Bổ sung nước, điện giải.
Hỗ trợ giảm cân.
Giúp ngủ ngon, tinh thần sảng khoái.
Tăng sức đề kháng cho cơ thể.

Với nhiều tác dụng như thế, liệu bạn có nên sử dụng nước ép thay vì hoa quả tươi? Nước ép chính là quá trình loại bỏ chất xơ, phần vỏ của hoa quả, giữ lại được hầu hết các chất dinh dưỡng của trái cây. Tuy nhiên, phần chất xơ lại rất tốt cho hệ tiêu hóa, phòng ngừa táo bón. Mà chất xơ lại chỉ có ở các loại rau củ trái cây. Do đó, nếu có thể ăn được toàn bộ hoa quả sẽ tốt hơn.

Các loại nước trái cây đóng hộp sẵn, cooktail chủ yếu chứa nhiều đường, siro và rất ít nước trái cây nguyên chất. Bạn nên tránh xa những loại đồ uống này mà sử dụng nước trái cây tự nhiên, nguyên chất.

Nước trái cây nguyên chất giàu dưỡng chất sẽ khó bảo quản hơn. Việc bảo quản thực phẩm như nước trái cây nên ở ngăn mát tử lạnh và sử dụng trong ngày.

> Xem thêm: Hướng dẫn cách bảo quản thực phẩm từ A đến Z

Giới thiệu 1 số loại nước trái cây tốt cho cơ thể

Có rất nhiều loại nước trái cây vừa ngon, dễ uống, lại có lợi cho sức khỏe. Cùng khám phá 1 số loại nước ép giàu dinh dưỡng sau đây để bổ sung vào thức uống hàng ngày của bạn nhé!

Nước cam ép

Đứng đầu trong danh sách này phải kể đến nước cam, loại thức uống không thể thiếu được trong những ngày hè nóng bức.

Thành phần nổi bật và hàm lượng cao có trong nước cam đó chính là vitamin C, một hợp chất có tính chất chống oxy hóa mạnh và cần thiết cho sức khỏe, đặc biệt là làn da.

Bên cạnh đó, nước cam còn là nguồn cung cấp nhiều hợp chất phenolic, chẳng hạn như axit cinnamic, ferulic và chlorogenic. Các hợp chất này có tác dụng chống lại các gốc tự do, giúp phòng ngừa nhiều căn bệnh nguy hiểm và trong đó có ung thư.

Hơn thế nữa, một nghiên cứu ở hơn 30 người cho thấy việc uống nước cam sau bữa ăn dẫn đến việc giảm mức độ viêm đáng kể so với uống nước lọc hoặc các loại nước uống có đường khác.

Thêm vào đó, nước cam bổ sung nhiều khoáng chất quan trọng giúp duy trì sức khỏe xương khớp và hệ thống thần kinh trong cơ thể của bạn. Thêm một tác dụng tuyệt vời nữa của nước cam đó là có thể phòng ngừa các nguy cơ gây ra bệnh tim mạch, chẳng hạn như: huyết áp cao, giúp giảm cholesterol xấu gây ra bệnh tim mạch.

Tuy nhiên, do chứa nhiều chất oxy hóa, vitamin C nên nước cam chỉ sử dụng được trong ngày. Để lâu, nước ép cam sẽ có vị đắng và chuyển sang màu nhạt.

Nước táo

Nước ép từ táo là một trong những loại nước trái cây phổ biến và hay được sử dụng. Loại nước ép này mang tới nhiều công dụng có lợi cho sức khỏe.

Đặc biệt, nước ép táo chính là nguồn cung cấp kali – một loại khoáng chất quan trọng đối với hệ thần kinh và sức khỏe tim mạch.

Không những vậy, nước táo còn chứa hàm lượng cao các chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa trên da và các bộ phận khác của cơ thể (xương, khớp).

Ngoài ra, đây cũng là loại nước trái cây giúp tăng cường sức đề kháng hay hệ miễn dịch của cơ thể do có chứa vitamin C.

Nước ép cà chua

Nếu bạn đang muốn sở hữu một làn da mịn màng, trẻ đẹp thì nước ép cà chua có lẽ sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho bạn đấy.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì một cốc nước ép cà chua 240 ml cung cấp hàm lượng dinh dưỡng:

Calo: 41
Chất đạm: 2 gam
Carbohydrate: 9 gam
Chất xơ: 1 gam
Đường: 6 gam
Ngoài ra còn có nhiều loại vitamin và khoáng chất như: vitamin A, C, E, K, kali.

Chính vì có chứa hàm lượng cao vitamin C nên nước ép cà chua có vai trò quan trọng trong quá trình hỗ trợ hấp thu sắt và tăng cường hệ miễn dịch. Ngoài ra, lycopene có trong cà chua còn có thể giúp làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và đột quỵ.

>> Xem thêm: Chất xơ là gì? Tác dụng của chất xơ

Tuy nhiên, nước ép cà chua còn chứa hàm lượng muối natri cao – hợp chất có thể gây tăng huyết áp nếu bạn tiêu thụ quá mức. Vì thế, nếu bạn mắc bệnh huyết áp cao thì nên hạn chế tiêu thụ loại nước uống này nhé.

Nước ép bưởi

Với hương vị chua thanh thì nước bưởi cũng là loại nước trái cây được nhiều người yêu thích. Đây là loại đồ uống có thể giúp bạn phòng chống nhiều loại bệnh tật như: ung thư, các bệnh liên quan tới tim mạch…

Ngoài ra, nước ép bưởi còn giúp bạn tạo cảm giác no và giảm sự thèm ăn. Điều này rất thích hợp với những người đang muốn giảm cân hay ăn kiêng.

Tuy nhiên, bưởi và nước ép bưởi có thể tương tác với hơn 85 loại thuốc, bao gồm:

Thuốc làm loãng máu.
Thuốc chống trầm cảm.
Thuốc giảm cholesterol.
Thuốc điều trị huyết áp.

*Nước ép bưởi có thể tương tác với nhiều loại thuốc*

Điều này là do các hợp chất trong bưởi có tên gọi là furanocoumarins, tương tác với khả năng chuyển hóa thuốc của gan. Nồng độ thuốc có thể tăng cao nhiều lần khi dùng cùng nước bưởi và gây ngộ độc thuốc. Do đó, nếu bạn đang sử dụng các loại thuốc thì nên trao đổi với bác sỹ để tìm được lời khuyên chính xác có nên sử dụng nước ép bưởi không nhé.

Nước ép lựu

Tiếp theo trong danh sách những loại nước trái cây nên sử dụng đó chính là nước ép lựu. Theo các chuyên gia về dinh dưỡng thì nước ép lựu rất giàu vitamin K, có thể hỗ trợ quá trình đông máu, kiểm soát hoạt động của hệ thống tim mạch và sự phát triển của xương. Lựu cũng là loại trái cây có màu đỏ giàu sắt và bổ máu rất tốt cho phụ nữ mang thai, người bị thiếu máu.

Bên cạnh đó, đây cũng là loại đồ uống rất tốt cho nam giới, khi mà nó có thể giúp phòng ngừa ung thư tuyến tiền liệt, cải thiện sức khỏe sinh sản cho đàn ông.

Loại nước uống này còn là thực phẩm giúp chúng ta phòng chống nhiều loại bệnh tật như: tiểu đường tuýp 2, bệnh Alzheimer… do trong thành phần có chứa nhiều hoạt chất chống viêm.

Một số lưu ý khi sử dụng nước trái cây

Nước ép trái cây có thể tiềm ẩn nhiều mối nguy hại cho sức khỏe nếu bạn sử dụng không đúng cách. Dưới đây là một số lưu ý giúp ban sử dụng loại đồ uống này một cách an toàn:

– Không nên uống nước ép trái cây quá nhiều:

Một số loại nước ép trái cây có chứa hàm lượng đường lớn khiến bạn có thể tăng cân, tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, tim mạch… Vì thế chỉ nên uống nước ép trái cây với lượng từ 240 ml đến 480 ml mỗi ngày.

– Một số loại nước ép trái cây có thể tương tác với thuốc bạn đang sử dụng:

Sự tương tác này có thể gây giảm hiệu quả của việc sử dụng thuốc, gây ra phản ứng hóa học nguy hiểm tới sức khỏe… Vì vậy, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng các loại nước ép trái cây này nhé.

Nước trái cây mang tới giá trị dinh dưỡng cao và nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời nếu như bạn sử dụng chúng đúng cách. Hy vọng bạn đã có thêm nhiều thông tin hữu ích về loại đồ uống này qua bài viết trên. Chúc bạn sẽ luôn tràn đầy năng lượng, vui khỏe và hạnh phúc trong cuộc sống nhé.

| Có thể bạn chưa biết?